Выявленные нарушения: выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов на пищеблоке МБОУ Милютинская СОШ расположенного по адресу 347120 Милютинский район стца Милютинская ул Павших Героев 43 хранение овощей капуста лук осуществляется на полу без тары что является нарушением требований п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоке МБОУ Селивановская СОШ расположенного по адресу 347130 Ростовская область Милютинский район стца Селивановская ул Титова 21 на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств отсутствует маркировка с указанием концентрации средства даты приготовления и предельного срока годности что является нарушением требований п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Ответственным за данное нарушение является должностное лицо председатель совета Милютинское РАЙПО Дейнекина Ольга Фёдоровна Данные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: на пищеблоке МБОУ Лукичёвская СОШ расположенного по адресу 347111 Милютинский р н х Сулинский пер Парковый 1 и на пищеблоке МБОУ Светочниковская СОШ расположенного по адресу 347127 Милютинский р н п Светоч ул Западная 22 хранение овощей картофель осуществляется на полу без тары что является нарушением требований п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на пищеблоках МБОУ Авангардовская ООШ МБОУ Орловская НОШ МБОУ Светочниковская СОШ расположенных по адресам 347122 Милютинский р н п Аграрныйул Строительная 1827 347135 Милютинский р н х Орлов ул Почтовая 3 347127 Милютинский р н п Светоч ул Западная 22 на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств отсутствует маркировка с указанием концентрации средства даты приготовления и предельного срока годности что является нарушением требований п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Ответственным за данное нарушение является должностное лицо председатель совета Милютинское РАЙПО Дейнекина Ольга Фёдоровна Данные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1. не представлены маркировочные ярлыки (этикетки) на упакованную мясную продукцию (пельмени, котлеты, куриные полуфабрикаты) с информацией о производителе, дате производства, сроке годности, условиях хранения и др., что является нарушением требований п. 106 ст.XI технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; п. 4.1., п. 4.2. ст. 4. технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ст. 11., ст. 15. Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения». 2. в торговых залах размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов; на ценниках отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», 3. не соблюдаются сроки реализации колбасных изделий из вскрытых потребительских упаковок, реализация осуществляется в течение более 24 час. (до нескольких суток) с момента вскрытия упаковки (колбаса варёная «Плетёнка со шпиком» Дубки по цене: 307 руб.), что является нарушением требований ст.11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п. 8.12, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». ... Подробнее..