Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 05042021 в 10 час 00 мин при проведении плановой выездной проверки Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения « Детский сад 33 Ёлочка» по адресу Ростовская область Целинский район с Ольшанка ул Дробноходовка48 установлено в МБДОУ детский сад 33 Елочка» не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов не представлен заключенный договор на проведение производственного контроля и протоколы лабораторных испытаний территория дошкольного образовательного учреждения МБДОУ детский сад 33 Ёлочка» с южной стороны не имеет ограждения всей прилегающей к зданию территории не обеспечены горячим водоснабжением помещения медицинского назначения помещения для обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих средств а также туалеты покрытие потолка и части стен медицинского кабинета в комнате « Сказок»в гардеробной группы « Солнышко» в спальне группы « Теремок» имеет дефекты осыпание и трещины штукатурки и отслоения краски пол в игровой имеет неровности в изоляторе разбита умывальная раковина в туалете персонала пищеблока разбит бачок унитаза на пищеблоке их 5ти моечных ванн не работают 2 краны покрыты ржавчиной не присоединения к канализации от 1 моечной ванны не обеспечены цельнометаллическими производственными столами в достаточном количестве используется посуда для приготовления блюд не из нержавеющей стали Лицом допустившим данные нарушения обязательных требований санитарного законодательства по ст64 Ко АПРФ является юридическое лицо МБДОУ Дс 33 « Елочка» приготовление блюд осуществляется по примерному меню утвержденному заведующим которое не соответствует технологическим картам и рецептурам по приготовлению блюд по содержанию белков жиров углеводов калорийности в « Журнале бракеража готовой пищевой продукции» отсутствуют сведения о результатах взвешивания порционных блюд в « Журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции» отсутствую ... Подробнее..