Выявленные нарушения: 20042021 года в 1600 в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Чекалинская средняя общеобразовательная школа центр образования имени Героя Советского союза АП Чекалина» по адресу Тульская область Суворовский район г Чекалин ул Калужская д 26 директор Смирнова Ксения Анатольевна не обеспечила контроль за выполнением санитарноэпидемиологических требований при организации питания а именно не осуществляется контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевых продуктов в складском помещении куры охлажденные замораживаются и хранятся в морозильной камере осуществляется хранение пищевой продукции в холодильнике куры без маркировки с указанием даты выработки сроков годности журнал учета температуры и влажности в складских помещениях не ведется отсутствует психрометр не соблюдается правила мытья и дезинфекции посуды отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств не соблюдается маркировка разделочных столов на столе «готовая продукция» хранится суточный запас сырой продукции приготовление блюд осуществляется без учета технологических карт часть карт не представлена ежедневное меню горячего питания составлено без учета соблюдения масса порций для детей в зависимости от возраста в граммах в завтрак 190421г для детей старше 12 лет «омлет натуральный» 150г при норме 200250г в обед 190421г «гуляш из говядины» 50г при норме для детей 711 лет 90120г ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Выявлены нарушения в ведении учета рабочего времени В табеле за январь 2021г 30012021 проставлен выходной имеется путевой лист 39 от 30012021 Водитель Морозов Александр Анатольевич ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не обеспечено наличие на дверях эвакуационных выходов спального помещения старшей группы здания детского сада приспособления для самозакрывания дверей
36-62вп
Не обеспечено наличие на дверях эвакуационных выходов рядом с мед кабинетом здания детского сада приспособления для самозакрывания дверей
Не обеспечено наличие на дверях эвакуационных выходов на дверях лестничных клеток здания детского сада приспособления для самозакрывания дверей
Отсутствует журнал эксплуатации систем противопожарной защиты
Огнетушители в здании детского сада расположены на высоте менее 15 метра до верха корпуса огнетушителя ... Подробнее..