Выявленные нарушения: 07062021 года в 11 часов 00 минут при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Ерошкина Ирина Ахметгалеевна являясь заместителем руководителя по работе с поставщиками и обеспечению продуктами питания лагеря дневного пребывания детей при Муниципальном общеобразовательном учреждении «Коррекционная начальная школа детский сад 14 «Аленушка» расположенного по адресу Челябинская область г Кыштым ул Пролетарская д 68 допустила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарно гигиенических и противоэпидемических мероприятий а именно нарушены условия хранения пищевых продуктов кофейный напиток быстрорастворимый «Солнечный колос» рекомендуемая температура хранения не более 20 градусов С печенье сахарное «Любимое» «К кофе» рекомендуемая температура хранения 18+5 градусов С какао порошок рекомендуемая температура хранения 18+3 градусов С кисель плодово ягодный «Клубничный» рекомендуемая температура хранения до 20 градусов С температура воздуха в складском помещении +24 градуса С что является нарушением п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для организации питьевого режима посредством использования бутилированной питьевой воды отсутствует запас чистой посуды что является нарушением п266 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: 28.01.2021 г. в 14.00 часов при проведении внепланового контрольно - надзорного мероприятия обнаружено, что должностное лицо Ершова Татьяна Борисовна, являясь директором Муниципального общеобразовательного учреждения «Коррекционная начальная школа – детский сад № 14 «Алёнушка», расположенного по адресу: 456970, Челябинская область, г. Кыштым, ул. Пролетарская, д. 68, допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: 1. В рамках производственного контроля не проводятся лабораторные исследования (испытания) готовой продукции, что является нарушением п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 2. На пищевую продукцию (минтай, мороженый, глазированный, б/г., производитель: РК ООО «Октябрьский -1»,кол-во : 5 кг.), отсутствуют сведения об оценке (подтверждении) соответствии, что является нарушением п.2.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; 3. Не соблюдаются требования по использованию рабочих растворов дезинфицирующих и моющих средств, что является нарушением п.4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; ... Подробнее..