Причина проверки: п2 ч2 ст10 Федерального закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» проверки информации содержащейся в жалобе от 12042021 исх 131.
Выявленные нарушения: ИП Джафаров ДМо являясь поставщиком пищевой продукции в ГБДОУ НАО «ЦРРДС»Аннушка» осуществил выпуск в обращение продукции не соответствующей требованиям нормативных документовИП Джафаров ДМо в нарушение требований п 3 ст 5 подп 1 п 1 ст 21 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 допустило реализацию мукомольнокрупяной продукции по прекращенным декларациям о соответствии или по декларациям о соответствии принятым с нарушением требований технических регламентов те без документов подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст 11 ч 5 ст 15 ч1 ч3 ст29 ч 1 ст32 ст35 ст36 ч 3 ст 39 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»п 13 Индивидуальный предприниматель Джафаров Джафар Мусеиб оглы являясь владельцем продукции не организовал производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и установленной им периодичностью программа производственного контроля отсутствует п16 Работники торгового объекта Джафарова ЭИ продавец Юсифов РМо экспедитор грузчик имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не прошли гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке что подтверждается актом проверки прохождения периодических медицинских осмотров привитости и профессионального гигиенического обучения работников ФБУЗ «ЦГ и Э в НАО» от 16032021 года п15 Работник торгового объекта Юсифов РМоэкспедиторгрузчик не имеет в личной медицинской книжке сведения о прививках работники торгового объекта Джафарова ЭИ продавец Юсифов РМо экспедитор не имеют в личной медицинской книжке сведения о прохождении ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации что подтверждается актом проверки прохождения периодических медицинских осмотров привитости и профессионального гигиенического обучения работников ФБУЗ «ЦГ и Э в НАО» от 16032021 года п75 Индивидуальный предприниматель Джафаров Джафар Мусеиб оглы не осуществляет контроль соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителями не проводит ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях п 44 В помещениях ... Подробнее..