Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 На момент обследования не представлены сведения о регулярной замене песка песочниц и проводимый лабораторный контроль что не соответствует требованиям п2111 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи2На момент проведения обследования светопроем окна в спальне одной из групповых не оборудованы солнцезащитными устройствами во время сна в спальных помещениях не проводится зашторивание окон что не соответствует требованиям п284 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 3 В части классных помещений кабинет труда кабинет ОБЖ отопительные приборы не оборудованы ограждающими устройствами что не соответствует требованиям п275 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи4В рамках проведения обследования проведены замеры параметров микроклимата протокол лабораторных испытаний 28ФМ21 от 19042021 года ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в ХМАОЮгре в гНефтеюганске и Нефтеюганском районе и в гПытьЯхе» По результатам гигиенической оценки параметры микроклимата на момент проведения измерений превышают нормативные значения что не соответствует СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания по показателю температуры воздуха Начальные классы 3 Спортивный зал по показателю относительной влажности воздуха Начальные классы 3 Начальные классы 1 Начальные классы 4 Кабинет труда и рисования Кабинет Русского языка5По результатам проведенного исследования вода водопроводная холодная после системы доочистки воды отобранная на пищеблоке по санитарнохимическим и органолептическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» протокол лабораторных ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1Персоналом не проводятся замеры температуры готовых блюд на линии раздаче с целью минимизации риска теплового воздействия На момент проведения обследования в наличии отсутствуют термощупы термовилки для измерения температуры готовых блюд Технологические карты в наличии отсутствуют что является нарушением раздела V СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2 Санитарное состояние пищеблоканеудовлетворительное Внутренняя отделка производственных цехов пищеблока требует ремонта имеются дефекты отделки сколы трещины напольной и облицовочной плитки на стенах и потолке имеются подтеки повреждения внутренней отделки что не позволяет проведение ежедневной влажной уборки обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3В представленном перспективном меню указаны не действующие нормативные документы В перспективном меню для питания детей не предусмотрен ржаной хлеб фрукты предусмотрены только в среду и четверг первой недели что не соответствует требованиям п812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4В представленном фактическом меню за 03032021 отсутствует информация о калорийности порции что не соответствует требованиям п817 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»5Проведение искусственной Свитаминизации На момент проведения обследования для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами «С»витаминизация третьих блюд не проводится аскорбиновая кислота в наличии отсутствует В журнале проведения «С»витаминизации третьих блюд в период с 0103 по 03032021г записи о внесении витаминного препарата отсутствуют в меню кисель компот из сухофруктов что не соответствует п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиолог ... Подробнее..