Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 В складском помещении в холодильном шкафу осуществляется хранение для последующего использования в питании воспитанников организации пищевых продуктов которые не допускаются при организации питания детей консервы деформированные Молоко сгущенное с сахаром цельное произведено ООО «Назаровский МКК» Красноярский край гНазарово дата производства 26092020г в количестве 18 банок по 380 г 2 В цикличном меню для детей в возрасте 13 года на второй завтрак в 110 дни масса порции третьего блюда сока менее 150180 гр фактически 100 на полдник во 2 4 8 10 день масса порции фрукта свежего на полдник менее 95 гр фактически 90 на ужин в 3 8 день масса порции творожного блюда творожного пудинга со сгущённым молоком более 130150 гр фактически 180 В цикличном меню для детей в возрасте 37 лет на второй завтрак в 110 дни масса порции третьего блюда сока менее 180200 гр фактически 100 По цикличному меню для детей 13 года средний пищевой ценности за неделю по отдельным приемам пищи не соответствует норме так за завтрак средний пищевой ценности за неделю не соответствует норме в 20 и фактически составляет за 1 неделю 21 за 2 неделю 21 за 2 завтрак средний пищевой ценности за неделю не соответствует норме в 5 и фактически составляет за 1 неделю 4 за 2 неделю 4 По цикличному меню для детей 37 лет средний пищевой ценности за неделю по отдельным приемам пищи не соответствует норме так за завтрак средний пищевой ценности за неделю не соответствует норме в 20 и фактически составляет за 1 неделю 22 за 2 неделю 22 за 2 завтрак средний пищевой ценности за неделю не соответствует норме в 5 и фактически составляет за 1 неделю 3 за 2 неделю 3 за обед средний пищевой ценности за неделю не соответствует норме в 35 и фактически составляет за 2 неделю 34 за ужин средний пищевой ценности за неделю не соответствует норме в 25 и фактически составляет за 2 неделю 26 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В помещениях 16 33 39 56 на 2м этаже звуковые сигналы системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре не имеют уровень звука не менее 70 дБА при измерении на уровне головы спящего человека фактический уровень звука составляет в помещении 16 59 дБА в помещении 33 68 дБА в помещении 39 52 дБА в помещении 56 55 дБА ... Подробнее..