Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: в ООО Агрофирма «Толькинская» по адресу ЯмалоНенецкий автономный округ Красноселькупский район с Толька в производственном помещении убойного цеха1 не обеспечены защита от проникновения в производственное помещение животных в том числе грызунов и насекомых 2 не обеспечена возможность осуществления мойки дезинфекции дезинсекции и дератизации производственных помещений 3 не обеспечена защита от скопления грязи осыпания частиц в производимую пищевую продукцию образования конденсата плесени на поверхностях производственных помещений 4 отсутствуют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук 5 поверхности полов выполнены не из водонепроницаемых моющихся и нетоксичных материалов не доступны для проведения мытья и при необходимости дезинфекции а также их надлежащего дренажа 6 поверхности стен выполнены не из водонепроницаемых моющихся и нетоксичных материалов которые можно подвергать мойке и при необходимости дезинфекции7 потолки не обеспечивают предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков не способствуют уменьшению конденсации влаги 8 двери производственного помещения убойного цеха не гладкие выполнены из абсорбирующих материалов9 не выделено отдельно рабочее место для опорожнения желудков и не отгорожено перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочнокишечного тракта10 отсутствуют специальные закрывающиеся емкости для сбора непищевых боенских отходов окрашенные в цвет отличающийся от окраски другого оборудования и имеющие надпись об их назначении стерилизаторов для инструментов 11 для сбора ветеринарных конфискатов отсутствуют окрашенные в разные цвета и промаркированные специальные емкости исключающие несанкционированный доступЛицо допустившее указанные нарушения Должностное лицо директор ООО Агрофирма «Толькинская» Шишков Алексей Владимирович ... Подробнее..