Причина проверки: на основании приказа Россельхознадзора от 01022021 г 94 изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 19012021 г 1 и п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля».
Выявленные нарушения: В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ПО «Общепит» согласно приказа от 11052021 г 377р по оценке соответствия обязательным требованиям при осуществлении ПО «Общепит» деятельности по хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки выявлено нарушение обязательных требований на момент проверки выявлены нарушения технических регламентов 1 в пельменном цехе по адресу Бакалинский район с Бакалы ул Ленина 19 Б рабочая поверхность стола для разделки мяса выполнена из абсорбирующего материала ДСП в нарушение ч 3 статьи 15 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 2 на складе по адресу Бакалинский район с Бакалы ул Ленина 119 в холодильной камере продукция лопаточный отруб из свинины бескостный упакованный замороженный в количестве 500 кг размещен от стен на расстоянии менее 30 см в нарушение п 93 Главы IX технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятой Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 г 68Ответственность за данные нарушения несет председатель СПОК «Бакалы» Дырнаев Александр Николаевич ... Подробнее..