Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «Бугульминский молочный комбинат» при осуществлении деятельности по производству молочной продукции по адресу Республика Татарстан г г Бугульма ул Советская д 140 допущены действия предусмотренные частью 1 ст 1443 КоАП РФ нарушение изготовителем требований технических регламентов27042021г в 13 ч 00 мин выявлены нарушения изготовителем ООО «БУГУЛЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» требований технических регламентов 1Не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукциине обеспечена эффективная работа вентиляции в душевой женской санитарной комнаты на 2ом этаже производственных помещений имеются посторонние запахи складское помещение 1 для хранения вспомогательных материалов не оборудовано вентиляцией что является нарушением ч1 п2 ст14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»2Не обеспечено проведение контроля за продовольственным пищевым сырьем технологическими средствами упаковочными материалами изделиями используемыми при производстве изготовлении пищевой продукции а также за пищевой продукцией средствами обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля процедура 4 а именно в нарушение установленных требований 25042021г на участке приемки сырого молока в журнале отсутствовали отметки о замене фильтровкартриджей Картридж требует замены после каждых 10тн в тот день 250421г было принято 69 тн сырого молока при этом в журнале имелась только одна отметка о замене картриджа что является нарушением 3Не обеспечена разработка внедрение и поддержание процедур основанных на принципах ХАССП для столовой ООО «Бугульминский молочный комбинат» что является нарушением п2 ст10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Ответственность возлагается на генерального директора ООО «Бугульминский молочный комбинат» Мингазова ИШ по ст1443 ч1 КоАП РФ 4При рассмотрении маркировки потребительской упако ... Подробнее..

Причина проверки: Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1. Не выявлено нарушение действующих законодательств: правил продажи отдельных видов товаров, а именно в магазинах по адресам: г. Казань, ул. Главная, 56 нарушения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не выявлены: молочная продукция (молоко, сметана, кефир и т.п.) выложена в холодильной витрине и низкотемпературном холодильнике зала способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов. Выделены отдельные полки в холодильной витриной с четким ограничением продукты с ЗМЖ от молочной продукции. Данная молочная продукция сопровождается информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира», что соответствует п. 33.1 «Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденых Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г.» № 55 ... Подробнее..