Выявленные нарушения: Нарушение по ч1 ст67 не используются одноразовые перчатки при порционировании блюд приготовлении холодных закусокИнвентарь 2 половника используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в миллилитрахНе используются термометры на линии раздачи готовых блюд для контроля температуры блюд ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Не обеспечена категория электроснабжения учреждения согласно выданным техническим условиям не восстановлена резервная кабельная линия 04 кВ ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Нарушение по ч1 ст67примерное двенадцатидневное меню не дифференцировано по возрастным группам обучающихся 711 и 1218 летФактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному менюВ целом обед из 3х блюд щи из свежей капусты с говядиной гуляш из говядины компот из сухофруктов отобранный на пищеблоке МБОУ «Малиновская СШ» по содержанию жиров углеводов калорийности не соответствует требованиямПо результатам проведенной экспертизы протокола лабораторных исследований испытаний измерений пробы образца компот из сухофруктов отобранный на пищеблоке МБОУ «Малиновская СШ» по санитарнохимическим показателям содержание витамина «С» не соответствует требованиямВ примерное меню не включены кисломолочные продукты 1 раз в 23 дня ... Подробнее..