Выявленные нарушения: Нарушение по ч1 ст67 МБОУ «СОШ 3» г Назарово расположенном по адресу Красноярский край г Назарово ул Вокзальная 3 А для продовольственного пищевого сырья картофеля моркови и готовой к употреблению продукции огурцы помидоры предназначенные для питания детей без термической обработки не используется раздельное технологическое оборудование разделочный инвентарь кухонная посуда для обработки сырых овощей и готовых продуктов используется рабочий стол разделочный инвентарь и посуда с одинаковой маркировкой «ОС» нет посуды с маркировкой для чистых фруктов разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции не хранится раздельно в производственных цехах в овощном цехе хранится разделочный инвентарь для обработки готовой к употреблению продукции в горячем цехе находится рабочий стол с маркировкой «СК» что не обеспечивает поточность по ходу технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукцииОтсутствуют сведения в личной медицинской книжке сертификат профилактических прививок не представлен о проведении ревакцинации против дифтерии столбняка 1 раз в 10 лет ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Нарушение по ч1 ст67в МУП «КШП» расположенном по адресам Красноярский край г Назарово ул Школьная 2 Красноярский край г Назарово ул КМаркса 46 А Красноярский край г Назарово ул Арбузова 125 Красноярский край г Назарово ул Вокзальная 5 А Красноярский край г Назарово ул Клубная 10 Красноярский край г Назарово ул Московская 2сбор и обращение отходов не соответствует требованиям по обращению с твёрдыми коммунальными отходами юридическим лицом все отходы по адресу Красноярский край г Назарово ул Школьная 2 утилизируются самостоятельно в прилегающие по территории мусорные бункеры предназначенные для сбора отходов от населенияЕмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства находящиеся в помещении пищеблоков МАОУ «Лицей 8» г Назарово ул КМаркса 46 А г Назарово ул Арбузова 125 не промаркированы с указанием названия средства его концентрации предельного срока годностиОрганизация МУП «КШП» осуществляющая питание детей в организованных коллективах МАОУ «Лицей 8» г Назарово ул КМаркса 46 А не размещает в доступных для родителей и детей местах следующую информацию ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием калорийности порции меню дополнительного питания с указанием калорийности порции рекомендации по организации здорового питания детейВ ассортименте дополнительного питания буфетная продукция на пищеблоке МАОУ «Лицей 8» г Назарово ул КМаркса 46 А в момент проведения плановой проверки МУП «КШП» в продаже находился сок разлитый по отдельным стаканамНа пищеблоке МАОУ «Лицей 8» г Назарово ул КМаркса 46 А в соответствии с предоставленным меню отсутствуют суточные пробы булочка «Дорожная» от 02022021 соус молочный от 03022021 крендель «Сахарный» от 03022021На пищеблоке МАОУ «Лицей 8» г Назарово ул Арбузова 125 в соответствии с предоставленным меню отсутствуют суточные пробы маринад овощной без томата от 02022021 кисель от 02022021 булочка с повидлом от 02022021 морковь отварная с растительным маслом от 03022021 соус т ... Подробнее..