Выявленные нарушения: 03062021г с 1100 до 1200 в буфетераздаточной МУП «Столовая 1 г РостованаДону» при МБОУ «Школа 67» по адресу город РостовнаДону улица 2я Володарского дом 78 выявлены следующие нарушения в личной медицинской книжке Карповой СВ отсутствует отметка о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации03062021г с 1400 до 1500 в буфетераздаточной МУП «Столовая 1 г РостованаДону» при МБОУ «Школа 66» по адресу г РостовнаДону пер Деревянко 14 емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не промаркирована не указаны его наименование концентрация и дата приготовления на момент проверки отсутствует суточная проба «шницель натуральный рубленный» которое выдавалось на завтрак 0306202104062021г с 0900 до 1030 в столовой МУП «Столовая 1 г РостованаДону» при МБОУ «Гимназия 46» по адресу г РостовнаДону ул Тимошенко дом 30 выявлены следующие нарушения на момент проверки используется доски разделочные «Хлеб» и «МС» с дефектами и механическими повреждениями допущена к реализации пищевая продукция без маркировки на куске сыра твердого отсутствует наименование продукта дата и время вскрытия упаковки производителя отсутствуют суточные пробы обеда за 02062021г04062021г с 1100 до 1200 в столовой МУП «Столовая 1 г РостованаДону» при МБОУ «Школа 40» по адресу г РостовнаДону улица 2й Пятилетки дом 10 выявлены следующие нарушения в помещениях предназначенных для организации общественного питания не качественно производится уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств на момент проверки допущена к реализации пищевая продукция без маркировки отсутствует наименование продукта дата и время вскрытия упаковки производителя на куске сыра твердого допускается к реализации пищевой продукт помидоры с признаками недоброкачественности который входит в перечень пищевой продукции которая не допускаются при организации питания детейНа основании протокола лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г РостовенаД ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: ст 81 ст 846 КоАП РФ ... Подробнее..