Выявленные нарушения: на 1м этаже перегородка отделяющая торговый зал и складскую зону расположенную восточнее торгового зала выполнена из горючих материалов баннер дверь ведущая в складскую зону деревянная
на 1м этаже в кирпичной стене отделяющая складскую зону и пустое помещение расположенную восточнее складской зоны имеется металлическая дверь над дверью имеется остекление противопожарная стена не сплошная
перед наружной дверью эвакуационного выхода с южной стороны складской зоны не предусмотрена горизонтальные входные площадки с глубиной не менее 15 ширины полотна наружной двери ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля.
Выявленные нарушения: не выполнено 23 нарушения ... Подробнее..

Причина проверки: приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014г. « О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 907 от 19.11.2019г «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»..
Выявленные нарушения: В реализации находятся продукты с истекшим сроком годности : ассорти из морепродуктов св/м- 2 упаковки по 450 гр., скумбрия с/с 2,49 кг.,В реализации находится рыба, перетаренная из крупной тары поставщика в более мелкую тару продавца. Данная продукция реализуется без информации о стране производителя, условиях хранения, сроков реализации, в связи с чем невозможно произвести идентификацию продукции,При реализации пищевой продукции нарушаются условия хранения, заявленные производителем, а именно: в холодильной камере при температура +7,20 С хранится рыбная продукция, производителем заявлена температура хранения от 0 до +40 С,В предприятии торговли допускается совместное хранение готовых к употреблению продуктов (крабовые палочки) с рыбными полуфабрикатами (варено-мороженные креветки) и сырыми продуктами ( сыро-мороженное ассорти из морепродуктов, свежемороженая рыба),Кроме того, в предприятии торговли не соблюдаются правила товарного соседства, а именно продукты , имеющие специфический запах ( сельдь, скумбрия, копченый лещ, копченая горбуша) реализуются совместно с колбасами и иной мясной продукцией,В предприятии торговли имеется дез. средство, которое не представляется возможным идентифицировать, так как хранится в произвольной таре без инструкции по применению. ... Подробнее..

Причина проверки: в соответствии с приказом Роспотребнадзора от 19.11.2019 г. № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»..
Выявленные нарушения: - на момент проверки не проведена уборка в складском помещении
- на момент проверки не проведена уборка в складском помещении
- Не производится контроль температурно- влажностного режима условий хранения кондитерских изделий. Складские помещения и торговый зал не обеспечены термометрами. На проверку представлены 4 личные медицинские книжки сотрудников учреждения. При проверке установлено, что у 3-х сотрудников отсутствуют данные о проведении ревакцинации против кори . Не пройдено гигиеническое обучение.
- на момент проверки не проведена уборка в складском помещении
- на момент проверки не проведена уборка в складском помещении ... Подробнее..