Выявленные нарушения: 1 По фактическому адресу г Москва ул Краснобогатырская д 21А не соблюдаются принципы поточности Весы для сырой продукции маркировка СП находятся в цехе готовой продукции что является нарушением п 25 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствует маркировка на 2х столах весах в овощном цехе что является нарушением п 32 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2 По фактическому адресу гМосква ул АндреевоЗабелинская д 28 отсутствуют данные о прохождении периодических медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения сотрудником ООО «ВИТО1» Кучеровым Никитой Александровичем что является нарушением п 221 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствует маркировка инвентаря весы в количестве 3шт что является нарушением п 32 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» суточная проба за 12042021 отобрана не в полном объеме отсутсвует фруктгруша что является нарушением п 8110 СанПиН 23359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..

Выявленные нарушения: «29» марта 2021г в 17 час 00 мин Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица ООО «ВИТО1» акт проверки 020500071 от 29032021г на основании распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица от 24022021 г 020500071 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения а именно1 По фактическому адресу гМосква шоссе Щелковское д 79А не соблюдаются сроки прохождения периодических медицинских осмотров вакцинации сотрудником ООО «ВИТО1» повар Дитерихс Светланой Николаевной2 По фактическому адресу г Москва ул Перовская д24 у 1го сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа 3 По фактическому адресу г Москва ул Перовская д37 у 1го сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа 4 По фактическому адресу гМосква ул Перовская д57А у сотрудника Хомяковой ЗБ отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа5 По фактическому адресу гМосква ул Плющева д14А у 1го сотрудника отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гриппа
«26» февраля 2021г в 16 час 00 мин по адресу г Москва ул Новосибирская д 8А Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица ООО «ВИТО1» акт проверки 020500071 от 29032021г на основании распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица от 24022021 г 020500071 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения а именно отсутствует маркировка на стеллаже для чистой посуды в моечном цехе ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: гМосква ул Снайперская д 4А гМосква ул Косинская д 10А гМосква ул Амурская д 60 гМосква ул Камчатская д 8 гМосква проспект Федеративный д 1А гМосква ул Лечебная д 20 гМосква Открытое шоссе д 29А«28» декабря 2020г в 16 час 00 мин по адресу г Москва ул Пермская дом 1 стр5 эт1 пом1 ком7 Управлением Роспотребнадзора по городу Москве при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ВИТО1» акт проверки 020500312 от 28122020г на основании распоряжения от 08122020 г 020500312 установлено что юридическим лицом ООО «ВИТО1» допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения а именно1 По фактическому адресу гМосква Открытое шоссе д29А сотрудник пищеблока не представил сведения о проведении вакцинации против гриппа 2 По фактическому адресу 105187 гМосква ул Лечебная д20 сотрудник пищеблока не представил сведения о прохождении врача нарколога 3 По фактическому адресу гМосква ул Амурская д60 сотрудник пищеблока не представил сведения о прохождении врача психиатра 4 По фактическому адресу гМосква ул Снайперская д 4А на пищеблоке на линии раздачи установлено наличие столовой посуды тарелок со сколами 5 По фактическому адресу гМосква ул Камчатская д8 результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не по установленной форме в графе 1 отсутствует час изготовления блюда 6 По фактическому адресу гМосква ул Косинская д 10А на пищеблоке на линии раздачи и в моечной столовой посуды установлено наличие столовой посуды тарелок со сколами 7 По фактическому адресу гМосква проспект Федеративный д1А в моечной столовой посуды не организовано просушивание тарелок на решетках стеллажах полках на ребре ... Подробнее..