Выявленные нарушения: Пункты предписания 786202821ПВ7003 от 09032021гПровести внеочередную проверку знаний требований охраны труда генерального директора Общества с ограниченной ответственностью «Продторг СПб» Генеральному директору Тетерукову СВ а также руководители и специалисты иные должностные лица состоящие в комиссиях по охране труда расследованию несчастных случаях проверке знаний требований охраны труда в связи с выявленными нарушениями требований охраны труда указывающими на недостаточный уровень знаний требований безопасности и охраны труда данного сотрудника Проверка знаний должна быть проведена в объеме должностных обязанностей а также в объеме знаний требований правил и инструкций по охране труда связанных со спецификой деятельности юридического лица в обучающей организации с участием по согласованию представителя органа государственного надзора и контроля за соблюдением трудового законодательства ст 212 225 Трудового Кодекса Российской Федерации «Федеральный закон от 30122001г 197ФЗ «Трудовой кодекс Российской Федерации» п 33 31 231 232 34 Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций утвержденного постановлением Министерства труда Российской Федерации и Министерства образования Российской Федерации от 13012003 129А также о не прохождении работниками обязательного психиатрического освидетельствования в установленном порядке в нарушении ст 212 213 Федерального закона от 30122001г 197ФЗ «Трудовой кодекс Российской Федерации» Постановления Правительства от 28041993 г 377 «О реализации закона Российской Федерации «О психиатрической помощи и гарантиях прав граждан при ее оказании» Постановления Правительства Российской Федерации от 23092002 695 «О прохождении обязательного психиатрического освидетельствования работниками осуществляющими отдельные виды деятельностине устранены и в законном порядке не обжалованы ... Подробнее..

Выявленные нарушения: в помещении пищеблока нарушаются условия хранения пищевых продуктов а именно яблоки условия хранения +2 +8грС морковь условия хранения +2 +4грС свекла условия хранения +2 +6грС картофель условия хранения +2 +8грС лимоны условия хранения +5 +8грС фактически вышеуказанные пищевые продукты хранятся при температуре +190С согласно протокола лабораторных исследований 88 от 24122020 года установлено что в помещении пищеблока МОБУ «Бережковская основная общеобразовательная школа» из 10 смывов в двух из них обнаружены БГКП смыв с вилок смыв с половника «2е блюдо» из чего следует что нарушается порядок мытья столовой и кухонной посуды согласно экспертному заключению 0418621201217 от 25122020 г меню и пищевая ценность приготовляемых блюд на 12 дней для питания школьников завтрак обед с 7 до 11лет для общеобразовательных учреждений не соответствует требованиям личные медицинские книжки персонала пищеблоков с данными о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров профилактической вакцинации сведениями о профессиональной гигиенической подготовке и аттестации НЕ СООТВЕТСТВУЮТ требованиям а именно отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против гриппа в эпидсезон 202021гг у кухонной рабочей пищеблока МОБУ «Усадищенская СОШ» и зав производством Захаровой ЗА пищеблока МОБУ «Бережковская ООШ» отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита В кори гриппа в эпидсезон 202021гг у кухонного рабочего Радченко ТС пищеблока МОБУ «Бережковская ООШ» Не представлены протоколы лабораторных исследований в рамках ППК за 2020 г
морозильная камера холодильного оборудования «Атлант» не оборудована прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в морозильной камере морозильный ларь с маркировкой «мясо сырое» допускается хранение пищевых продуктов свинина без маркировочных ярлыков «Салат покорейски» без даты изготовления даты вскрытия повидло яблочное без даты вскрытия уборочный инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальной красной мар ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: СанПин 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях» а именно п52 Пищевые продукты рыба мясо хранятся на полу в складском помещении п518 Некачественно проводится обработка холодильного оборудования Внутренняя поверхность холодильника для хранения «яйца» с видимыми загрязнениями ощущается характерный запах п810 Нарушаются правила размораживания дефростации рыбы ... Подробнее..