Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Выявленные нарушения: пункт 7 не исполненВ ходе проверки представлены списочный состав работников и их личные медицинские книжки Согласно списочного состава работников работают 2 сотрудникаПри анализе сведений в личных медицинских книжках работников установлено что сведения о пройденной вакцинации против дизентерии отсутствует Фактически имеются сведения о пройденной вакцинации против дифтерии от 29032021 гПункт 13 не исполненПредставлены договор 221 на предоставление услуг автомойки от 11012021 г в техническом задании которого указана услуга по санитарной обработке акты на оплату 76 от 11012021 77 от 01022021 78 от 01032021Согласно п 18 СП 25365020 «Санитарноэпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры» требования к проведению мероприятий по профилактической дезинфекции в зависимости от вида и типа транспортных средств и видов объектов инфраструктуры транспорта приведены в таблице 57 приложения 1 к настоящим санитарным правилам Согласно таблицы 57 приложения 1 к СП 25365020 «Санитарноэпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры» транспортные средства и транспортное оборудование контейнеры использованные для перевозки пищевых продуктов профилактическую дезинфекцию проводят с применением некоррозийных или низкокоррозийных дезинфицирующих средств путем одновременной обработки воздуха горизонтальных вертикальных боковых поверхностей после каждого рейса Таким образом не обеспечено кратность обработки транспортного средстваНа момент проверки установлено что покрытие грузового отделения автотранспортного средства осуществляющего перевозку овощей и фруктов не позволяет проведение качественное мытье моющими и дезинфицирующими средствами фактически пол грузового отделения застелен линолеумом имеющим нарушение целостности Пункт 14 не исполненНа момент проверки представлены маркировка на «Морковь» составленная ИП Шамсовым МА скрепленная на мешке счет фактура 91 от 07032021 г реестр сертификатов ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1 планировка и технические возможности оптового склада не обеспечивают требуемые условия соблюдение правил личной гигиены работниками На момент проверки установлено что при фактическом хранении овощей в складском помещении малом зале производятся ремонтные работы выделены помещения зоны со слов ИП Шамсова МА для мойки торгового инвентаря и санузла для персонала Фактически в помещении для мытья торгового инвентаря проведено водоснабжение набор воды производится с крана Водоотведение отсутствует Со слов ИП Шамсова МА водоотведение подведено к зданию но не подключено Договор на вывоз жидких стоков не представлен отсутствует Со слов ИП Шамсова МА жидкие стоки сбрасываются на прилегающую территорию2 фактически контроль за температурновлажностным режимом при хранении пищевой продукции овощей и фруктов на предприятии не организован не проводится на предприятии отсутствуют приборы контролирующие температурновлажностный режим термометры и психрометры журнал контроля за температурновлажностным режимом при хранении не представлен отсутствует3 не обеспечено соблюдение товарного соседства и норм складирования при хранении овощей Допускается хранение овощей в мешках совместно со строительными материалами строительным клеем в мешке инструментов Складирование овощей производится на поддонах и подтоварниках изготовленных из материалов не поддающихся к влажной мойке и дезинфекции на уровне пола изпод паллетов
4 на момент проверки в помещениях склада отмечалось крайне неудовлетворительное санитарное состояние текущую и генеральную влажную уборку помещений своевременно не проводятся моющие средства отсутствовали При фактическом отсутствии водоотведения в оптовом складе согласно предоставленных журналов учета проведения генеральных уборок учета проведения неделю 0015 раствором «Жавелиона» текущая уборка проводится 1 раз в день 0015 раствором «Жавелиона» Расчет потребности в помещении склада выполнен без указания объектов подлежащих дезинфекции пол стены поддоны5 дератизационные мер ... Подробнее..