Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: стены на стыке с полами в производственных помещениях участок приёмки молока не заделаны где могут скапливаться производственные сточные воды
установлено на складе хранится с нарушением температурных условий хранения установленных предприятием изготовителем в том числе начинка фруктовая Денфрут «Персиковая» изготовитель ООО «Зелёные линии» Московская область г Красногорск дата изготовления 11122020г массой 14 кг при температуре 21 грС по термометру взамен требуемой температуры хранения от 0 до 20 грС указанной на маркировке предприятием изготовителем
На маркировке творога с массовой долей жира 50 не в полном объеме указаны условия хранения после вскрытия упаковки не указан срок годности после вскрытияна маркировке творожной массы с ванилином и сахаром мдж 45 не указаны условия хранения после вскрытия упаковки ... Подробнее..