Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 6.31, 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.43.1, 14.44, 14.46, 14.46.1, 20.4 настоящего Кодекса, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений либо создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 2. Позднее, при осмотре производственных помещений специалистами Роспотребнадзора в холодильной камере была обнаружена картонная коробка с несколькими банками икры в различных упаковках. В ходе изучения содержимого коробки с неизвестной продукцией гр. Башконар С.Г., на правах начальника службы безопасности, с согласия директора по производству (на момент проверки - уполномоченного представителя ООО «Тесей» по доверенности от 22.01.2020г № б/н) Кучмы Владимира Ивановича, препятствовал сотрудникам Роспотребнадзора в осмотре и обследовании используемых при осуществлении деятельности производственных объектов, изъятии при необходимости вздутых, с истекшим сроком годности банок икры, обнаруженных на производстве (коробка с банками была вырвана из рук специалиста и унесена гр. Башконар С.Г. в неизвестном направлении). Приложение: фото-видео-фиксация. Таким образом в действиях юридического лица ООО «Тесей» усматриваются действия по воспрепятствованию законной деятельности должностных лиц Солнечногорского ТО Роспотребнадзора, уполномоченных в соответствии с Федеральным законодательством на осуществление государственного надзора
Юридическим лицом допускается производство салатов с добавлением соусов и овощей при отсутствии необходимого набора помещений на площадях икорного цеха. На момент проверки в среднетемпературной холодильной камере для хранения полуфабрикатов осуществляется хранение салата из морских водорослей в уксусно-масляной заливке с овощами с датой выработки 23.12.2019г. ( часть банок вздутые), и такой же салат хранится в пластиковом ведре без даты выработки; здесь же хранится емкость с неизвестной прозрачной жидкостью ( со слов администрации уксусом), комплексная пищевая добавка Гелион 183 М во вскрытой потребительской упаковке (бумажном мешке), ароматизатор коптильный ДЕЛИКАРОМА, здесь же коробка с банками икры различной даты выработки. И ЗДЕСЬ ЖЕ две большие емкости и 10 пластиковых ведер с пробитой икрой минтая ( полуфабрикат) без маркировки
ООО ... Подробнее..