Выявленные нарушения: - выявлены нарушения обязательных требований: Федерального закона "О техническом регулировании" от 27.12.2002 N 184-ФЗ, ст.12, п.2, п.п.1, ст.11, п.6, ст.15, п.1, п.п.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2.10, 2.21, 2.9, 8.1.4, 3.2, 2.19, 4.6, 2.18, 2.19, 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», прил. 2 Приказа МЗ РФ №125н от 21.03.2014г., «Об утверждении национального календаря профилактических прививок», п. 6.2 СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»: По адресу: 188340 Ленинградская обл., Гатчинский район, п. Большие Тайцы, ул. Ягодная, д.12А (МБОУ «Таицкая СОШ») - согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области» №12.9.5.1.21.01.26 от 12 февраля 2021г., на основании результатов лабораторных исследований проба холодной воды распределительной сети централизованного водоснабжения, отобранная на пищеблоке МБОУ «Таицкая СОШ» не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям (общее микробное число – 62 КОЕ/мл, в норме – не более 50 КОЕ/мл, общие колиформные бактерии – обнаружены в 100мл, в норме – не допускаются). В ходе проверки ООО «СТК» не представлены результаты лабораторных исследований холодной воды распределительной сети централизованного водоснабжения на пищеблоке МБОУ «Таицкая СОШ». Указанное является ... Подробнее..