Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: п23 не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков в туалете для девочек
п 253 дефекты в отделке стен и потолка в кабинетах на стенах и потолках очаги отслаивающейся побелки
п 2 3 нарушены правила мытья посуды не обрабатывается дез средствами нет емкости для замачивания посуды п 843 использование одноразовых стаканов многократно п 822 приложение 4 отсутствовала запись в бракеражном журнале на 4 июня 2021 г ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: п428 дефекты в отделке стен и потолков в складском помещении пищеблока нарушение целостности плиточного покрытия стен в помещениях варочного цеха и складского на потоках наличие очагов отслаивающейся краски п 429 дефекты в отделке пола в помещении обеденного зала покрытие линолеума с механическими повреждениями
п 614 нарушения требований к качественному и количественному составу готовых блюд при исследовании на калорийность завтрака запеканка творожная со сгущенкой чай сладкий установлено что его химический состав по содержанию белки+углеводы и энергетическая ценность в сравнении с расчетными данными находятся выше предела допустимых отклонений что свидетельствует о нарушении технологического процесса Процент отклонения калорийности и фактического содержания химических веществ от расчетный составил по энергетической ценности +71 по белки+углеводы +89 по жирам +20 при допустимом отклонении + 5 п 824 температура горячих блюд не соответствовала пределам допустимых значений по результатам измерений установлено что температура второго блюда запеканка творожная со сгущенкой на линии раздачи составила +30 С+15 С температура на обеденном столе +295 С+15 С третьего блюда чай сладкий +32 С+15 С и +32 С+15 С соответственно Таким образом температура второго и третьего блюда не входит в предел допустимых значений ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Несоответствие содержания уставов законодательству Российской Федерации об образовании.
Несоблюдение порядка заполнения, выдачи, хранения и учета документов об образовании.
Несоответствие содержания уставов законодательству Российской Федерации об образовании.
Несоответствие содержания уставов законодательству Российской Федерации об образовании.
Нарушение порядка проведения самообследования и обеспечения функционирования внутренней системы оценки качества образования. ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Допущено горизонтальное размещение извещателей до близлежащих предметов и устройств (до электросветильников) на расстояние менее 0,5 м в помещении класса №13 первого этажа, согласно технического паспорта на нежилое здание (фактически 0,07 м).
Допущена эксплуатация светильников со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника в помещении класса №6 первого этажа, согласно технического паспорта на нежилое здание
Помещения иного назначения (помещение шкафа №23 второго этажа, помещение №25 второго этажа, помещение №24 первого этажа, согласно технического паспорта на нежилое здание) не оборудовано автоматической установкой пожарной сигнализацией. ... Подробнее..

Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944.
Выявленные нарушения: допустила использование тарелок с обитыми краями; допустила повтор одноименных блюд - 03.12.2019 на завтрак «греча отварная с сосиской», 04.12.2019 на обед «греча отварная с колбасой». По результатам лабораторных исследований обеда (лапша с тушенкой, греча отварная с сосиской, чай сладкий) установлено, что процент отклонения калорийности и фактического содержания химических веществ от расчетный составил: по калорийности -5,0 %, по белки+углеводы -2,8%, по жирам -8,0 %, при допустимом отклонении + 5 %. Калорийность обеда установленная лабораторным путем и его химический состав по содержанию белков, ниже величин, полученных расчетными данными, но находятся в пределе допустимых отклонений (не более + 5%). Содержание жира в обеде, установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетными данными, что свидетельствует о их недовложении в процессе приготовления блюд.
повар Кудряшова Л.М. допустила к реализации «Масло сладко-сливочное Крестьянское, несоленое массовая доля жира 72,5 % », не соответствующее требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю, наличие БГКП (колиформы) .
дефекты в отделке потолков и стен: в рекреации первого этажа на стене над кабинетом № 1.4 наличие трещины; в кабинете технологии № 1.8 на стене наличие трещин, очаги отслаивающейся краски; в туалете для мальчиков на 1-ом этаже очаги осыпающейся побелки; в медицинском кабинете на стенах очаги отслаивающейся краски; в помещении библиотеки на стене у окна наличие трещины; в кабинете истории (3-ий этаж) на потолке и стенах наличие трещин; дефекты в отделке пола в кабинете математики (3-ий этаж) наличие механических повреждений (отслоившееся краска, щели); классная доска в кабинете истории не оборудована дополнительным освещением; освещенность в кабинете музыки, в кабинете истории, в кабинете ОБЖ находятся ниже допустимых значений; температура воздуха в кабинетах начальных классов (2,3 класс), музыки, ОБ ... Подробнее..