Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 12042021г с 09 час 00 мин по 16 час00 мин при проведении санитарноэпидемиологической экспертизы представленных ООО «Доброгост» личных медицинских книжек сотрудников предприятия установлено что в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней своевременно и в полном объёме не проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарнопротивоэпидемические профилактические мероприятия в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров а именно в представленных медицинских книжках у сотрудников ООО «Доброгост» на объекте Колбасное производство расположенного по адресу г Екатеринбург Эскадронная ул 45 не пройдено обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу дата приёма на работу01082016 у сотрудника Мисочка АН обвальщик мяса не пройден осмотр врачаневролога ежегодно у всех сотрудников ООО «Доброгост» 88 человек что подтверждено копией личной медицинской книжки сотрудников ООО «Доброгост» не в полном объеме представлены документы о прохождении сотрудниками предварительных и периодических медицинских осмотров занятых на работах которые связаны с непосредственным контактом с продовольственным пищевым сырьём и или пищевой продукцией а именно не представлены личные медицинские книжки на 18 сотрудников предприятия водители экспедиторы таким образом не возможно оценить в полном объеме прохождение медициских обследований у всех сотрудников организациичто является нарушением п 6 ст 11 ТР ТС 0212011 согласно которого «занятые на работах которые связаны с производством изготовлением пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьём и или пищевой продукцией проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза»
01042021 в колбасном цехе ООО «Доброгос ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 27012021 г в 14 час 30 мин при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО Доброгост 620103 Свердловская область г Екатеринбург Эскадронная ул 45 в соответствии с распоряжением Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о проведении внеплановой выездной проверки юридического лица 010101031542917 от 21122020 на основании приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» установлено 23122020 г была отобрана продукция Мясной продукт категории Б изделие колбасное сосиски варёные Фестивальные охл изготовитель ООО ДОБРОГОСТ Колбасное производство г Екатеринбург Эскадронная ул 45 дата изготовления 23122020г по результатам проведённых лабораторных исследований пищевой продукции ИЛЦ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области Аттестат аккредитации испытательной лаборатории РОСС RU 0001 510116 выданный 25122015г установлено изготовитель ООО Доброгост допустил введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств качества товара тк данная продукция не соответствует представленной информации на этикетке продукта и в отношении которой имеются обоснованные подозрения о фальсификации не соответствует по показателю гистологическая идентификация состава в результате испытаний обнаружены крахмалосодержащий компонент не указанный на маркировке продукта целлюлоза не указанная на маркировке продукта многочисленные фрагменты хрящей и костной ткани характерные для мяса механической обвалки не указанной на маркировке продукта что подтверждено протоколом лабораторных исследований 20334 от 21012021г выданным ИЛЦ ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области Аттестат аккредитации испытательной лаборатории РОСС RU 0001 510116 выданный 25122015г экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний 20334 от 2101202 ... Подробнее..