Выявленные нарушения: Содержание технологического оборудования и инвентаря используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии не исключающем загрязнение пищевой продукции а именно на формах для выпечки хлеба имеется «нагар» подъемник для деж грязный остатки старого засохшего теста пыль
1 В цеху разделки туш полутуш четвертин отрубов их обвалка и жиловка осуществляются при температуре воздуха + 17С2 Подготовка кишечной оболочки производится на отдельном перегородкой участке в помещении по производству колбасных изделий с температурой воздуха + 18С
1 Поверхность полов в части производственного помещения в котором осуществляется производство сыра цех для изготовления сыра имеет сколы выбоины которые плохо поддаются мойке и дезинфекции2 Содержание технологического оборудования используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции в состоянии не исключающем загрязнение пищевой продукции паровая труба в цеху для изготовления сыра покрыта ржавчиной которая осыпается3 Содержание инвентаря формы для приготовления сыра используемого в процессе производства изготовления пищевой продукции сыр в состоянии не исключающем загрязнение пищевой продукции формы для изготовления сыра имеют дефекты соответственно плохо поддаются мойке и дезинфекции высок риск скапливания микроорганизмов4 Конструкция производственных помещений не обеспечивает защиту от проникновения в производственные помещения насекомых в производственном помещении имеются синантропные насекомые мухи что является нарушением требований5 Датчик температуры сырого молока сломан определить температуру хранения сырого молока не представляется возможным что является нарушением требований ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Допущено оформление 672 электронных ветеринарных сопроводительных документов эВСД на пельмени в ассортименте замороженные Пельмени Русские Пельмени Домашние Пельмени Фирменные Ужурские 263 электронных ветеринарных сопроводительных документов эВСД на котлеты в ассортименте замороженные Котлеты Московские Котлеты Фирменные Ужурские и 48 электронных ветеринарных сопроводительных документов эВСД на хинкали Домашние замороженные с указанием заявленного режима транспортировки не соответствующего требованиям установленных законодательством Российской Федерации ... Подробнее..

Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 17.08.2016 г. n 806.
Выявленные нарушения: не предоставлены копии программ принципов ХАССП при производстве молочной продукции (Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, ул. Победы Социализма , 125/1).
не предоставлены документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддерживание процедур, основанных на принципах ХАССП при производстве хлеба (адрес: Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, ул. Мичурина, 49),
не предоставлены документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддерживание процедур, основанных на принципах ХАССП при производстве мясной пищевой продукции, колбасных изделий (Красноярский край, Ужурский район, с. Кулун, ул. Рыбозаводская, 6А) ... Подробнее..

Причина проверки: Иные основания проведения внеплановой проверки в соответствии с федеральным законом.
Выявленные нарушения: П.1. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, проектной документации (шифр КП-50-06-2019-ПОС, лист 41) не представлены документы по организации мониторинга за состоянием зданий и сооружений. П.2. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, проектной документации (шифр КП-50-06-2019-ПОС, лист 11) не представлен утвержденный ППР по объекту. П.3. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, ч. 10. РД-11-05-2007 «порядок ведения специальных журналов работ» не представлен журнал входного контроля материалов. П.4. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, ч. 10. РД-11-05-2007 «порядок ведения специальных журналов работ» не представлен журнал монтажных соединений на болтах с контролируемым натяжением. П.5. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, ч. 10. РД-11-05-2007 «порядок ведения специальных журналов работ» не представлен журнал контрольной тарировки динамометрических ключей. П.6. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, ч. 5. РД-11-02-2006 «Требования к составу и порядку ведения исполнительной документации при строительстве, реконструкции, капитальном ремонте объектов капитального строительства» не представлены протоколы определения прочности бетона. П.7. В нарушение требований ч.6 ст. 52 Градостроительного Кодекса РФ №190-ФЗ, п 5.18.1 СП 70.13330.2012 «Несущие и ограждающие конструкции» при устройстве монолитного железобетонного фундамента в осях 11/А имеется отклонение от прямолинейности в 4 см, произведена доливка бетона на уже схватившийся слой. ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: В АО «Искра» не организована выдача в полном объеме работникам смывающих и (или) обезвреживающих средств под роспись с фиксированием в личной карточке учета выдачи смывающих и (или) обезвреживающих средств, установленного образца
В АО «Искра» не обеспечено предоставление работникам в полном объеме специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты (СИЗ) в соответствии с типовыми нормами, с отметкой в личных карточках учета и выдачи СИЗ установленного образца
В АО «Искра» имеет место допуск работников к исполнению ими трудовых обязанностей без прохождения в установленном порядке обучения и проверки знаний требований охраны труда
В АО «Искра» не обеспечено проведение в установленном порядке вводного инструктажа для всех вновь принимаемых на работу работников
В АО «Искра» не обеспечена выплата заработной платы работникам не реже, чем каждые полмесяца в дни, установленные правилами внутреннего трудового распорядка, коллективным договором, трудовым договором
В АО «Искра» не обеспечена оплата отпуска не позднее чем за три дня до его начала
В АО «Искра» не обеспечено привлечение инвалидов к работе в ночное время при наличии медицинских заключений об отсутствии запрета по состоянию здоровья на такую работу
В АО «Искра» не обеспечено установление продолжительности ежедневной работы (смены) инвалида в соответствии с медицинским заключением ... Подробнее..

Причина проверки: Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Нарушение требований п. 19 Правила продажи отдельных видов товаров, перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55, выразившееся в наличии в реализации пищевой продукции, при отсутствии ценника
Нарушение требований п. 19 Правила продажи отдельных видов товаров, перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55, выразившееся в наличии в реализации пищевой продукции, при отсутствии ценника ... Подробнее..