Выявленные нарушения: При проведении внеплановой выездной проверки в ООО ГРУППА КОМПАНИЙ ФЬЮЖЕН МЕНЕДЖМЕНТ юридический адрес 117218 гМосква ул Черемушкинская Б д 34 эт 6 ком Б603 фактадрес 394026 Воронежская область гВоронеж ул Дружинников д5а помещение 1 офис 518 этаж 5 обнаружены нарушения в период с 31122020 года по 28022021 года не в полном объеме выполнены требования санитарного законодательства по предписанию Управления Роспотребнадзора по Воронежской области 002500205 от 31122021 года а именно не обеспечены условия хранения продуктов и сырья овощей и фруктов на пищеблоках образовательных учреждений МБОУ СОШ 92527283435373855728184 установленных изготовителем температура относительная влажность на пищеблоке МБОУ СОШ 35 не обеспечено микробиологическую безопасность посуды по результатам лабораторных исследований в смывах с ложки обнаружены SAureus на 100 см² прпотокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» 657 от 19032021 года не обеспечен контроль за закладкой витамина С в 3е блюдо на пищеблоках МБОУ СОШ 343538 Указанные нарушения были допущены в связи с отсутствием надлежащего контроля со стороны юридического лица ... Подробнее..

Причина проверки: обращение работника.
Выявленные нарушения: выплата заработной платы работнику не в полном объеме ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: нарушение в части выплаты заработной платы
несвоевременная выдача трудовой книжки неначисление компенсации за несвоевременные выплаты ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Порционирование первых вторых и третьих блюд осуществляется инвентарем без мерных меток объема Персонал не обеспечен в соответствие с указанными требованиями специальной санитарной одеждой в наличие по одному комплекту В столовых отсутствуют аптечки для оказания первой медицинской помощи ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Обработка яиц предусмотрена в овощном цехе Для этих целей выделены промаркированные и перфорированные емкости имеется инструкцияПервичная и вторичная обработка овощей и фруктов включающая сортировку мытье и очистку осуществляется в горячем цехе в моечных ваннах с маркировкой ОССтеллажи для хранения столовой посуды с нарушенной целостностью гигиенического покрытия что не позволяет качественно проводить обработкуТемпература блюд обеда борщ с капустой и картофелем имеет температуру на линии раздачи 67 C на столе с момент приема пищи 67 C гигиенический норматив не ниже 75 C рыба тушеная в томате с овощами имеет температуру на линии раздачи 35 C на столе с момент приема пищи 35 C гигиенический норматив не ниже 65 C картофельное пюре имеет температуру на линии раздачи 43 C на столе с момент приема пищи 43 C гигиенический норматив не ниже 65 C компот из яблок витаминизированный имеет температуру на линии раздачи 14 C на столе с момент приема пищи 14 C гигиенический норматив не выше 14 CСогласно записям журнала «Искусственной С витаминизации» витаминизация третьих блюд обеденного рациона с начала учебного года не проводится на пищеблоке препарат Свитамина отсутствуетИзмеренная масса порций на момент санитарноэпидемиологического обследования обед 03122020г борщ с капустой и картофелем 262 гр по меню 250гр рыба тушеная в томате с овощами 105 гр по меню 100гр картофельное пюре 166 гр по меню 150гр компот из яблок витаминизированный 202 гр по меню 200гр хлеб пшеничный 62 гр по меню 60гр хлеб ржаной 55 гр по меню 50гр салат из моркови 242 гр по меню 60грХранение картофеля в таре осуществлялось без подтоварника на полуНе организовано хранение уборочного инвентаря хранится в производственных помещениях не упорядочено хранение моющих средствВ производственных помещениях отсутствуют раковины для мытья рук руки моют в производственных ваннах с маркировкой Р М ОПоловник для соусов без маркировки и мерной метки ... Подробнее..

Причина проверки: На основании статьи 360 тк рф обращений и заявлений граждан в том числе индивидуальных предпринимателей юридических лиц информации от органов государственной власти должностных лиц федеральной инспекции труда и других федеральных органов исполнительной власти осуществляющих государственный контроль надзор органов местного самоуправления профессиональных союзов из средств массовой информации о фактах нарушений работодателями требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового права в том числе требований охраны труда повлекших возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью работников а также приведших к невыплате или неполной выплате в установленный срок заработной платы других выплат причитающихся работникам либо установлению заработной платы в размере менее размера предусмотренного трудовым законодательством.
Выявленные нарушения: Нарушения обязательного требования
Нарушения обязательного требования
Нарушения обязательного требования
Нарушения обязательного требования ... Подробнее..

Причина проверки: обращение работника.
Выявленные нарушения: несвоевременная выплата заработной платы, отпускных сумм,сумм причитающихся при увольнении, неначисление компенсации за несвоевременные выплаты в порядке ст. 236 ТК РФ ... Подробнее..

Причина проверки: обращения работников.
Выявленные нарушения: несвоевременная выплата заработной платы, отпускных сумм,сумм причитающихся при увольнении, неоплата времени простоя.
не выданы документы по письменному требованию работника в порядке ст. 62 ТК РФ, неначислена компенсации за несвоевременные выплаты в порядке ст. 236 ТК РФ ... Подробнее..

Причина проверки: обращения работников.
Выявленные нарушения: несвоевременная выплата заработной платы, отпускных сумм,сумм причитающихся при увольнении, неначисление компенсации за несвоевременные выплаты в порядке ст. 236 ТК РФ ... Подробнее..

Причина проверки: обращения работников.
Выявленные нарушения: неверный учет рабочего времени работников
несвоевременная выплата заработной платы, отпускных сумм, не оплачено время простоя ... Подробнее..

Причина проверки: поступление в федеральную инспекцию труда обращения работника о нарушении его трудовых прав.
Выявленные нарушения: За работниками Воронежского филилала за апрель 2020г.: за Шипиловой Н.А., Кудриной Г.А., Поленовой С.В., Вазировой Н.М., Моисеевой И.Н., Рыжковой Е.М., Самофаловой Е.В. (по 13.04.2020г.), Шеменевой Л.Г. (по 13.04.2020г.), Бугаковой Е.А. (по 23.04.2020г.) работодателем не сохранено не менее двух третей тарифной ставки, оклада (должностного оклада), рассчитанных пропорционально фактически отработанному времениработодателем не сохранено не менее двух третей тарифной ставки, оклада (должностного оклада), рассчитанных пропорционально фактически отработанному времени
за нарушение установленного срока выплаты заработной платы за март 2020г. работникам Воронежского филиала не выплачены проценты (денежная компенсация).
за нарушение установленного срока выплаты всех сумм причитающихся работнику при увольнении, не выплачены проценты (денежная компенсация).
за нарушение установленного срока выплаты всех сумм причитающихся работнику при увольнении, не выплачены проценты (денежная компенсация). ... Подробнее..