Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В нарушении п 812 приложения 9 табл 3 Приложение 10 таблица 13 СанПиН 2324359020 установлено занижение суммарной массы блюд на обед калорийности обедов при организации питания школьников в МБОУ ИЕГЛ «Школа30» МБОУ «СОШ 40» МБОУ «СОШ 58» Организация бесплатного питания школьников с 14 классы на сумму 75 руб в МБОУ ИЕГЛ «Школа30» МБОУ «СОШ 40» МБОУ «СОШ 58» МБОУ ИЕГЛ «Школа30» меню за период с 15022021г по 03032021г по меню от 19022021г суммарная масса блюд на обед составила 4920г при нормативе для данного возраста детей не менее 7000г калорийность обеда на данный день согласно меню 5145 ккал при требовании санитарных правил с учетом распределения калорийности от суточной потребности на обед 3035 от суточной потребности должна составлять 7058225 кКал что подтверждается меню от 19022021гКалорийность обеда по меню от 18022021г суп картофельный с горохом2500г жаркое подомашнему говядина 2300г напиток из сока2000г батон500г 6735ккал при требовании 7058225 кКал что подтверждается меню от 18022021гКалорийность обеда по меню от 01032021г суп с макаронными изделиями с курицей2500г125г филе грудки куриной тушеное в сметанном соусе с томатом 500г500г рис припущенный 1500г напиток из облепихи2000г батон500г 6795ккал при требовании 7058225 кКал что подтверждается меню от 01032021гКалорийность обеда по меню от 03032021г суп с макаронными изделиями 2500г шницель нр 800г картофельное пюре 1500г компот из вишни 2000г батон500г 634ккал при требовании 7058225 кКал что подтверждается меню от 03032021г МБОУ «СОШ 40» меню за период с 16022021г по 02032021г по меню от 19022021г суммарная масса блюд комплекса 75 на обед составила 6100г при нормативе для данного возраста детей не менее 7000г калорийность обеда на данный день согласно меню 568 ккал при требовании санитарных правил с учетом распределения калорийности от суточной потребности на обед 3035 от суточной потребности должна составлят ... Подробнее..