РОСПРОВЕРКИ

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: - нарушена целостность твердого покрытия пешеходных дорожек на территории детского сада, имеются выбоины,- площадь игровой на 1 ребенка в групповой ячейке второй группы раннего возраста «Курносики» (возраст детей от 2 до 3 лет) составляет 2,0 кв. м, при гигиеническом нормативе не менее 2,5 кв. м в группах для детей раннего возраста (до 3-х лет),- в туалете средней группы «Сказка» стена в черном грибковом налете, визуально определяется грибковый налет на стенах лестничного марша с 1 на 2 этаж к старшей группе «А, Б, В, Г, Дейка», в старшей группе «А, Б, В, Г, Дейка» в приемной на 1 стене, в спальне местами на потолке визуально определяется грибковый налет. В спальне подготовительной группы «Подсолнушки» на потолке визуально определяются следы протечек, грибковый налет.- недостаточно крючков для полотенец для лица в умывальной младшей группы «Капитошка»; - туалетные помещения не оборудованы отдельными водопроводными кранами для технических целей,- в сыром цехе отсутствует умывальная раковина для рук персонала,- недостаточно полотенец для лица и ног .- остекление части окон в приемной подготовительной группы «Пчелки», в спальне средней группы «Сказка» нецельное,уровни общей освещенности в приемных групп «Подсолнушки», «Пчелки», «Капитошка», «Сказка», «Курносики», искусственной освещенности медицинского кабинета ниже допустимого уровня.
- в морозильном ларе обнаружено разрубленное мясо говядины (по данным ветеринарного свидетельства - тазобедренный отруб из говядины) в количестве 10,0 кг не указаны срок годности и условия хранения мяса говядины. Иных товаросопроводительных документов на указанную продукцию предоставлено не было.В питании детейиспользуются овощи с истекшим сроком годности: - картофель в количестве 11,5 кг без товаросопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность и прослеживаемость, и без маркировки; - лук репчатый свежий, изготовитель ИП Глава КФХ Жутаев В.В.- морковь столовая свежая изготовитель АО фирма «Агрокомплекс ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: - проект обоснования размера санитарно-защитной зоны для данного предприятия не разработан, не установлены границы санитарно-защитной зоны, не получено соответствующее решение и санитарно- эпидемиологическое заключение Главного государственного санитарного врача Чувашской Республики-Чувашии Российской Федерации и решение об установлении санитарно-защитной зоны, - программа производственного контроля не разработана и не представлена, проведение производственного лабораторного контроля на производственных участках не проводилось, не представлены протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров за 2018-2019 г. выполненные аккредитованными в установленном порядке лабораториями, в частности не определялись на рабочих местах параметры микроклимата, уровень искусственной освещенности, загрязнение воздуха рабочей зоны, загрязнение атмосферного воздуха на границе СЗЗ. Не проводились исследования параметров эффективности искусственной вентиляции на производственных участках, электрические и магнитные поля, создаваемые ПЭВМ на рабочих местах, не контролировалось качество воды в системе водоснабжения в 2019 году не оценивалось. Протоколы исследования в рамках производственного контроля не представлены
С целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения и реализации разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП, однако данные процедуры не внедрены для использования на производстве пищевой продукции, так отсутствует контроль за технологическими процессами приготовления и хранения пищевых продуктов, не ведется учет результатов контроля в контрольных критических точках, не ведутся журналы контроля (чек листы).Санитарно - гигиеническое состояние внутренней отделки производственного помещения общества с ограниченной ответственностью "Каравай". неудовлетворительное: поверхность пола в основном производственном цехе со щелями, выбоинами, местами нарушено напольное покрытие, что не допуск ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: Санитарно - гигиеническое состояние внутренней отделки производственного помещения ООО «Хлебокомбинат Порецкого райпо» неудовлетворительное: поверхность пола в основном производственном цехе со щелями, выбоинами, местами отсутствует напольное покрытие, что делает невозможным проведение мытья и влажной уборки. Стены отделаны глазурованной плиткой (местами плитка отсутствует) побелены, что не допускает проведение их влажной уборки и дезинфекции. Потолок в производственном помещении подшивной, выполнен из гофрированных листов пищевого алюминия, на потолке обнаружено скопление грязи, копоти.
по результатам проведенных лабораторных испытаний уровень искусственной освещенности в производственном цехе не соответствует санитарно - гигиеническим нормативам. По результатам лабораторных исследований уровень искусственной освещенности на участке упаковки кондитерских изделий составляет 56 ± 5 лк, при норме не менее 200 лк; на складе муки 57 ± 5 лк, при норме не менее 200 л.На столе приготовления кондитерских изделий №1 106 ±10 лк, при норме не менее 200 лк, на столе приготовления кондитерских изделий №2 108 ±105 лк, при норме не менее 200 лк,(Протокол лабораторных испытаний от 17.01.2020 г. № 17А).напряженность электрического поля на рабочих местах пользователей ЭВМ рабочее место экспедитора по результатам лабораторных исследований напряженность электрического поля составляет 95± 22 В/м, при норме не более 25 В/м (Протокол лабораторных испытаний №15 А от 17.01.2020 ).
проект обоснования размера санитарно-защитной зоны для данного предприятия не разработан, не установлены границы санитарно-защитной зоны, не получено соответствующее решение и санитарно- эпидемиологическое заключение;- программа производственного контроля в ООО «Хлебокомбинат Порецкого райпо» не разработана и не представлена, проведение производственного лабораторного контроля на производственных участках не проводилось, не представлены протоколы лабораторн ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на 10 часов 00 минут 24.12.2019 в ООО Шумерлинская чулочно-носочная фабрика «Комфорт+» по адресу: Чувашская Республика, г. Шумерля, улица Пролетарская, д. 1 не организовано проведение производственного лабораторного контроля на производственных участках, не представлены протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров за 2018-2019 г. выполненные аккредитованными в установленном порядке лабораториями, в частности параметров микроклимата, уровня искусственной освещенности, не проводились исследования уровня запыленности воздуха рабочей зоны. Не организовано прохождение медицинского осмотра персонала, не представлены заключительные акты за 2018-2019 г.Не разработан проект организации санитарно защитной зоны предприятия, не получено соответствующее решение и санитарно- эпидемиологическое заключение Главного государственного санитарного врача Чувашской Республики-Чувашии Российской Федерации и решение об установлении санитарно-защитной зоны ... Подробнее..

Причина проверки: Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944.
Выявленные нарушения: - в помещениях хозяйственного корпуса (прачечная, помещения дезинфекционной камеры), в помещениях корпуса № 2 (в жилых комнатах, в холе и в коридоре) не проводился в плановом порядке текущий ремонт помещений: устранение возникших дефектов (ликвидация протечек на потолках и стенах, следов сырости, щелей, выбоин, восстановление отслоившейся облицовочной плитки, дефектов напольных покрытий и др.); - в помещениях хозяйственного корпуса (прачечная, помещения дезинфекционной камеры), в помещениях корпуса № 2 поверхность стен, полов и потолков не гладкая, с дефектами, не доступна для влажной уборки и не устойчива к обработке моющими и дезинфицирующими средствами, а именно в помещениях дезинфекционной камеры и в помещениях прачечной краска на потолке и на стенах частично отслоилась, оконные проемы изношены, на потолке имеются следы подтеков, в палатах и в коридоре корпуса № 2 краска на стенах местами отслоилась, линолеум не плотно прилегает к стенам, целостность дверей при входе в палаты нарушена; - в корпусе № 2 в жилых комнатах и в коридоре покрытия столов, тумбочек, спинок кроватей, полок, кресел, диванов и другой мебели не гладкие, изношены, местами порваны, не допускающие уборку влажным способом, и не устойчивые к действию моющих и дезинфицирующих средств; - на посту детского отделения № 3, где осуществляется осмотр детей врачом-педиатром, светильник общего освещения не оборудован сплошным (закрытым) рассеивателем; - контейнеры для сбора твердых бытовых и пищевых отходов изношены, не оборудованы плотно закрывающимися крышками; - в изоляторе, для уборки помещений, не предусмотрен отдельный уборочный инвентарь (емкость, ветошь, швабра); - на посту детского отделения № 1, где осуществляется осмотр детей врачом-педиатром наружная поверхность медицинской мебели (кушетка), не гладкая, порвана, не доступна для влажной уборки и не устойчивая к обработке моющими и дезинфицирующими средствами, таким образом, не в полном объеме осуществляются санитарно-противоэпидемические (пр ... Подробнее..

Выявленные нарушения: На 11 часов 55 минут «12» ноября 2019 года в магазине «Илем» индивидуального предпринимателя Тимофеева Алексея Валерьевича, расположенном по адресу: Чувашская Республика, Ядринский район, д. Верхние Ирзеи, ул. Центральная, д. 47, реализуемая путем выставления в низкотемпературную холодильную витрину молочная продукция без заменителя молочного жира: масло сливочное крестьянское с массовой долей жира 72,5 %, высший сорт, по цене 106 рублей за 1 шт., масло сладко-сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 %, по цене 118 рублей за 1 шт. не сопровождается информационной надписью "Продукты без заменителя молочного жира" (в ходе проверки велась фотосъемка на телефон Honor 9 Lite ведущего специалиста-эксперта Соболевой Л.Н., снимки сделаны в магазине «Илем» индивидуального предпринимателя Тимофеева Алексея Валерьевича по адресу: Чувашская Республика, Ядринский район, д. Верхние Ирзеи, ул. Центральная, д. 47, фототаблица на 2 листах прилагается), ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На 14 часов 20 минут «29» ноября 2019 на территории производственного цеха по выработке рыбной продукции ООО «Четайское по адресу: Чувашская Республика, с. Красные Четаи, ул. Ленина, д. 5 в неудовлетворительном санитарно гигиеническом состоянии содержится основное производственное помещение, длительное время не проводился ремонт пола, стен, потолка. На 10 часов 10 минут «29» ноября 2019 в ООО «Четайское» по адресу Чувашская Республика, Красночетайский район, село Красные Четаи, улица Заводская, 3 по результатам лабораторно-инструментальных исследований, проведенных в ходе планового надзора, уровень искусственной освещенности на рабочих местах не соответствует нормативным величинам, уровень искусственной освещенности обработчика рыбы составляет 137±13 лк, 170±15 при норме не менее 200 лк; уровень искусственной освещенности в производственном цехе по выработке хлеба и хлебобулочных изделий (в бараночном цехе, участок приготовления слоеного теста 152 ±14 лк, при норме не менее 200 лк) ; уровень искусственной освещенности в кондитерском цехе, участок упаковки 146 ±13 лк, при норме не менее 200 лк) ( Протокол лабораторных испытаний № 3345 Ш от 01.11.2019.
На 11.00 30.11.2019 г в ООО «Четайское» по адресу Чувашская Республика, Красночетайский район, село Красные Четаи, улица Заводская, 3 не организовано проведение производственного лабораторного контроля на производственных участках, не представлены протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров за 2018-2019 г. выполненные аккредитованными в установленном порядке лабораториями, в частности параметры микроклимата, уровень искусственной освещенности, загрязнение воздуха рабочей зоны, атмосферного воздуха на границе СЗЗ котельной и жилой застройки, не проводились исследования параметров эффективности искусственной вентиляции на производственных участках, электрические и магнитные поля, создаваемые ПЭВМ на рабочих местах. Не разработа ... Подробнее..